小暑

小暑，是二十四節(jié)氣之第十一個節(jié)氣，夏季的第五個節(jié)氣，斗指辛，太陽到達黃經105度，于每年公歷7月06－08日交節(jié)。暑，是炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱。中國南方地區(qū)小暑時平均氣溫為26℃左右，已是盛夏。各地也進入雷暴最多的季節(jié)，常伴隨著大風、暴雨。

在古代，民間有小暑“食新”的習俗。即在小暑過后嘗新米，人們將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，懇請保佑風調雨順。并將新打的米磨成粉，制成各種美食，與鄰居鄉(xiāng)親分享來吃，表達對豐收的祈愿。

小暑名片

• 中文名小暑
• 外文名Slight Heat
• 代表寓意天氣開始炎熱
• 氣候特點氣溫升高，進入伏旱期
• 季    節(jié)夏季
• 時    間一般為每年7月6至7或8日
• 太陽位置太陽到達黃經105°
• 前一節(jié)氣夏至
• 后一節(jié)氣大暑
• 風俗活動天貺節(jié)
• 風俗飲食食新（南方）、吃餃子（北方）
• 農事活動采取抗旱、防洪措施
• 養(yǎng)    生勞逸結合，保護陽氣
• 三    候溫風至；蟋蟀居宇；鷹始鷙
• 屬    性二十四節(jié)氣的六月節(jié)令

節(jié)氣簡介

小暑，斗指辛，太陽到達黃經105度，于公歷7月06－08日交節(jié)。小暑即為“小熱”，意思是此時雖然我們已經能夠感受到天氣的炎熱，但是并未達到一年內最熱，小暑只是炎炎夏日的開始。小暑雖不是一年中最炎熱的時節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說，天氣也將越來悶熱和潮濕，灼熱鋪天蓋地，讓人無處藏身。從小暑開始，人們做好了迎接酷暑的準備。全國的農作物都進入了茁壯成長階段，需加強田間管理。時至小暑，大地便不再有一絲涼風，風中還會帶著熱浪。中國南方地區(qū)小暑時平均氣溫為26℃左右，已是盛夏。各地也進入雷暴最多的季節(jié)，常伴隨著大風、暴雨，有時還有冰雹。小暑的標志：出梅、入伏。   
元吳澄《月令七十二候集解》：“六月節(jié)……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。”暑，表示炎熱的意思，意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國大部分地區(qū)基本符合。小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人們就更不能忽略對身體的養(yǎng)護。
小暑，六月節(jié)?！对铝钇呤蚣狻吩唬菏睿瑹嵋?。就熱之中，分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。
溫風至。至，極也，溫熱之風至此而極矣。
蟋【音悉】蟀【音率】居壁。一名蛬【音拱】，一名蜻蛚，即今之促織也?！抖Y記注》曰：生土中。此時羽翼稍成，居穴之壁，至七月則遠飛而在野矣。蓋肅殺之氣初生則在穴，感之深則在野而鬬。
鷹始鷙【《禮記》作鷹乃學習】。鷙，兇猛也。應氏曰：殺氣未肅，鷙猛之鳥始習于擊，迎殺氣也。
由小暑時節(jié)開始，大地上便不再有一絲涼風，而是所有的風中都帶著熱浪；由于炎熱，蟋蟀離開了田野，到庭院的墻角下以避暑熱；老鷹因地面氣溫太高而在清涼的高空中活動。 

天氣特點

中國的南方地區(qū)在小暑時節(jié)平均氣溫一般為33℃左右；華南東南低海拔河谷地區(qū)，7月中旬可開始出現(xiàn)日平均氣溫高于30℃、日最高氣溫高于35℃。而在西北高原北部，此時仍可見霜雪，相當于華南初春時節(jié)景象。 
小暑為小熱，還不十分熱，到了大暑才是一年中最熱的時候。小暑時節(jié)，江淮流域梅雨即將結束，盛夏開始，氣溫升高，并進入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進入多雨季節(jié)，熱帶氣旋活動頻繁，登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑前后，中國南方大部分地區(qū)各地進入雷暴最多的季節(jié)。雷暴是一種劇烈的天氣現(xiàn)象，常與大風、暴雨相伴出現(xiàn)，有時還有冰雹，容易造成災害。華南東部，小暑以后因常受副熱帶高壓控制，多連晴高溫天氣，開始進入伏旱期。中國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點。 
小暑開始，江淮流域梅雨先后結束，東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;華南、西南、青藏高原也處于來自印度洋和我國南海的西南季風雨季中;而長江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣。也有的年份，小暑前后北方冷空氣勢力仍較強，在長江中下游地區(qū)與南方暖空氣勢均力敵，出現(xiàn)鋒面雷雨。小暑時節(jié)的雷雨常是倒黃梅的天氣信息，預兆雨帶還會在長江中下游維持一段時間。 

農事狀況

綜 述

節(jié)到小暑進伏天，天變無常雨連綿，有的年份雨稀少，高溫低濕呈伏旱。
小暑前后，除東北與西北地區(qū)收割冬、春小麥等作物外，農業(yè)生產上主要是忙著田間管理了。早稻處于灌漿后期，早熟品種大暑前就要成熟收獲，要保持田間干干濕濕。中稻已拔節(jié)，進入孕穗期，應根據長勢追施穗肥，促穗大粒多。單季晚稻正在分蘗，應及早施好分蘗肥。雙晚秧苗要防治病蟲，于栽秧前5—7天施足“送嫁肥”。“小暑天氣熱，棉花整枝不停歇。”大部分棉區(qū)的棉花開始開花結鈴，生長最為旺盛，在重施花鈴肥的同時，要及時整枝、打杈、去老葉，以協(xié)調植株體內養(yǎng)分分配，增強通風透光，改善群體小氣候，減少蕾鈴脫落。盛夏高溫是蚜蟲、紅蜘蛛等多種害蟲盛發(fā)的季節(jié)，適時防治病蟲是田間管理上的又一重要環(huán)節(jié)。”
小暑開始，江淮流域梅雨先后結束，我國東部淮河、秦嶺一線以北的廣大地區(qū)開始了來自太平洋的東南季風雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;而長江中下游地區(qū)則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣，常常出現(xiàn)的伏旱對農業(yè)生產影響很大，及早蓄水防旱顯得十分重要。農諺說：“伏天的雨，鍋里的米”，這時出現(xiàn)的雷雨，熱帶風暴或臺風帶來的降水雖對水稻等作物生長十分有利，但有時也會給棉花、大豆等旱作物及蔬菜造成不利影響。
“小暑一聲雷，倒轉做黃梅”。
綠樹濃蔭，時至小暑。南方地區(qū)小暑時平均氣溫為26℃左右，已是盛夏，頗感炎熱，但還未到最熱的時候。常年7月中旬，華南東南低海拔河谷地區(qū)，可開始出現(xiàn)日平均氣溫高于30℃、日最高氣溫高于35 ℃的集中時段，這對雜交水稻抽穗揚花不利。除了事先在作布局上應該充分考慮這個因素外，已經栽插的要采取相應的補救措施。在西北高原北部，此時仍可見霜雪，相當于華南初春時節(jié)景象。
小暑前后，華南西部進入暴雨最多季節(jié)，常年7、8兩月的暴雨日數可占全年的75%以上，一般為3天左右。在地勢起伏較大的地方，常有山洪暴發(fā)，甚至引起泥石流。我國南方大部分地區(qū)這一東旱西澇的氣候特點，與農業(yè)豐歉關系很大，必須及早分別采取抗旱、防洪措施，盡量減輕危害。
小暑前后，我國南方大部分地區(qū)各地進入雷暴最多的季節(jié)。災害，亦須注意預防。

農 作 物

立足抗災奪豐收，防澇抗旱兩打算?！　∠牟プ魑镩g定苗，追肥治蟲狠鋤田?！　〈好缰懈麕嗤?，防治病蟲嚴把關?！　∶藁ㄟM入花鈴期，修治追耪酌情灌?！　☆A防中暑和中毒，掌握兩早和兩晚，　　毛巾肥皂隨身帶，長褲長褂身上穿。　　空閑地上種蔬菜，頭伏蘿卜不容緩。

林 業(yè)

雨季造林好時機，精細認真管果園，　　冬修榆樹夏修桑，修整白楊于伏天?！　〈宕鍛魬魸a綠肥，肥堆如山麥增產。

牧 業(yè)

割曬青草好時機，牲口冬季之“美餐”?！　》焐诒：帽?，秋天種麥不為難。

漁 業(yè)

魚長“三伏”豬三秋，增餌防病是關鍵。

相關農諺

第 一 組

小暑小禾黃。
小暑吃芒果。
小暑溫暾大暑熱。
小暑過，一日熱三分。
小暑南風，大暑旱。
小暑打雷，大暑破圩。
小暑驚東風，大暑驚紅霞。
六月初一，一雷壓九臺，無雷便是臺。
大暑小暑，有米懶煮。
天旱防備雨澇，雨澇防備天旱。
既抗旱，又防澇，旱澇豐收兩牢靠。
睡了一覺，由旱變澇。
小暑大暑，灌死老鼠。
六月年景如翻餅。
年年防澇，月月防盜。
防汛工作早張羅，水到不致荒手腳。
事先不挖溝，暴雨無處流。
暴雨下滿灣，沖垮堤和堰。
雨前不疏溝，大雨溝外流。
溝水外漫，淹了農田。
預先不清淤，水到來不及。
河道淤淺，水來外漫。
溝旁沒有樹，水到堤難護。
千里之堤，潰于蟻穴。
人怕引誘，塘怕滲漏。
河堤再堅硬，老鼠能挖洞。
河道決口似瀑布，千人萬人難擋住。
伏天熱得狠，豐收才有準。

第 二 組

小暑熱得透，大暑涼颼颼。
農夫莫忘晝夜觀天，陰晴風雨，積累經驗。
淋了伏王，一天一場。
淋了伏頭旱伏尾。
東南風，雨太公。
東南風上不來，上來漫鍋臺。
夜起東南風，下雨就不輕。
六月東風當時雨，好似親娘叫閨女。
東風急溜溜，難過五更頭。
東風刮得急，就要披蓑衣。
雨過東風急，還得披蓑衣。
東風不倒，雨下不小。
風急云越急，越急越有雨。
旱了東風不下雨，澇了東風不晴天。
常刮南風忽轉北，風雨齊來到不黑。
常刮北風忽轉南，當夜就是陰雨天。
伏里頂風烏云集，頃刻之間下大雨。
六月好下隔道雨，六月好下牛背雨。
云往東，一場空；云往西，淋死雞；云往南，水漂船；云往北，瓦碴曬成灰。
云彩往東一陣風，云彩往西雨凄凄，云彩往南雨連連，云彩往北一陣黑。
不怕云彩順風流，就怕云彩亂碰頭。
亂云天頂絞，風雨就來到。
云彩亂絞頭，下得沒了牛。
午后西北黑云生，往往下雨還刮風。
云從西北起，狂風連急雨。
云從東南上，下雨不過晌。
早看東南，晚看西北。
厚云連成片，當時把雨見。
云彩接太陽，大雨下三場。
烏云接駕，不陰就下。
黑云接了駕，就要把雨下。
云來接，龍王不得歇。
云彩接太陽，明天下一場。
云彩接老爺兒（太陽），有今兒沒有明兒。
早燒雨，晚燒晴，烏云接日等不到明。
早晨燒，晚上澆。
早晨下雨一天晴。
黑云接得低，有雨在夜里；黑云接得高，有雨在明朝。
日落云里走，有雨半夜后。
午后云上日，有雨在當時。
午后云遮，夜雨滂沱。
午后有云不上日，有雨就得二三日。
掃帚云，淋死人。
天上起了炮臺云，不過三日雨淋淋。
云似炮臺形，沒雨定有風。
日出云如山，午后地不干。
早有破絮云，午后雷雨淋。
早晨遇云，不雨也陰。
南風暖，北風寒，東風濕，西風干。
東風云過去，雨下不多時。

第 三 組

烏云往東，有雨稀松。
西北風是開天的鑰匙。
傍晚西北風，半夜天就晴。
早上浮云走，明日曬死狗。
北風上了東，越刮越稀松。
早晨天無云，盡管遠處巡。
云隨風雨疾，風雨霎時息。天上有云絲，晴天便可知。
火燒云，曬死人。
傍晚火燒云，明日曬死人。
日落西邊明，明天天準晴。
老爺兒（太陽）倒吊明天晴。
天上鯉魚斑，曬禾不用翻。
瓦塊云，曬死人。
早晨薄薄云，中午曬死人。
太陽倒照，曬得貓叫。
日頭送了山，預備洗衣衫。
沉雷主連陰。
雷轟天邊，大雨連天。
雷聲繞圈轉，有雨不久遠。
不怕炸雷響破天，就怕悶雷擠磨眼。
西北黑云生，云雷必震聲。
上晝雷，下晝雨，下晝雷，三日雨。
一夜起雷三日雨。
當頭雷無雨，悶雷雨凄凄。
先動雷聲無大雨，后動雷聲雨凄凄。
久雨不見晴，一聲霹靂鳴，陰雨即轉晴。
雷轟天頂，雖雨不猛。
當頭雷無雨。
干打雷，不下雨。
早雷當日晴。
閃光西北天，大雨下連連。
立閃風雨急，橫閃雨來遲。
東閃晴，西閃雨，南閃霧露北閃水。
閃光強轉弱，有雨來不到。
朝虹雨，夕虹晴。
對日虹，不到明。
東虹呼雷西虹雨，南虹過去行雷雨，北虹就要干河底。
東虹轆轤西虹雨，南虹出來下澇雨。
東虹轆轤西虹雨，南虹出來摸鯰魚。
虹吃雨，下一指；雨吃虹，下一丈。
早霞紅丟丟，晌午雨溜溜；晚霞紅丟丟，明天好日頭。
早上放霞，等水燒茶；晚上放霞，干死青蛙。
早霞備雨具，晚霞行千里。
早霞不出門，晚霞行千里。
霧露不收，細雨淋丘。
早晚霧不散，有雨不過天。
三日霧蒙，非雨即風。
三日霧，起東風，若無西風雨不空。
早晨地罩霧，盡管洗衣服。
早晨有霧，盡管曬褲。

第 四 組

早晨霧濃一日晴。
早晨下雨一天晴，晚上下雨到天明。
十霧九晴，不晴溝滿壕平。
久晴霧陰，久陰霧晴。
久雨大霧晴，久旱大霧雨。
朝霧消，曬衣帽；朝霧延，陰雨天。
春霧雨，夏霧熱，秋霧涼風，冬霧雪。
平時無露突然增，近日就要雨星星。
夜晚露水狂，明日好太陽。
露水越大，天氣越好。
陰天夜無露。
大風夜無露，陰天夜無霜。
日暈雨，月暈風。
日暈三更雨，月暈一天風。
日出胭脂紅，無雨便是風。
日落有暈下滿盆。
暈圈到中午，風雨都解除。
日暈藍、紅、綠，很快就有雨。
太陽披蓑衣，明天雨凄凄。
大暈風伯急，小暈雨師忙。
月亮被圈套，定有大風到。
圈兒套月亮，大風滿天揚。
月亮生毛，大雨滔滔。
星星眨眼，大雨不遠。
星星擠眼，大風臨前。
久雨見星光，來日雨更狂。
北斗星打閃，隔雨不多遠。
星星紅藍，近日雨灌。
星星稀，披蓑衣；星星密，曬脫皮。
日若當午見，三天不見面。
露一露，下個夠。
亮一亮，下一丈。
晃一晃，下三晌。
太陽回頭笑，等不到雞叫。
夜晴無好天，等不到雞叫喚。
夜晴無好天，明朝依舊雨綿綿。
先下蒙蒙無大雨，后下蒙蒙不晴天。
雨點落下一個泡，還有大雨要來到。
雨點落下一個錐，天明下到大天黑。
雨點像個釘，明天也不停。
六月六，看谷秀。
谷秀三場雨，遍地都是米。
谷打苞，水滿腰。
拖泥秀谷。
拖泥帶水看秀谷。
谷是泥里秀穗，麥是火里生金。
麥花要晴，稻花要雨。
麥是火里生金，稻是泥中結子。
谷子長得乖，無水不懷胎。
伏里無雨，囤里無米。

第 五 組

卡脖旱，少干飯。
六月稻，大水泡。
伏里雨多，稻里米多。伏里無雨，谷里無米。
三伏不受旱，一畝增一石。
天旱的芝麻，雨淋的北瓜。
天旱香瓜甜，棗子結得圓。
澇梨旱棗。
入伏不種黍和豆。
見暑不種黍。
伏里種豆，收成不厚。
種豆入伏，押寶有無。
暑伏不種薯，種薯不結薯。
小暑不栽薯，栽薯白受苦。
小暑種芝麻，當頭一枝花。
過了小暑，不種玉蜀黍（玉米）。
麥不見伏，伏不見麥。
頭伏蘿卜二伏菜，三伏有雨種蕎麥。
頭伏蘿卜，二伏白菜。
蘿卜是根，耕地要深。
入了伏，手不離鋤。
谷鋤七遍谷無糠，稻耥三遍谷滿倉。
稻耥三遍串串滿，豆鋤三遍粒粒圓。
豆鋤三遍莢成串。
豆鋤三遍粒兒圓。一遍扁，二遍圓，三遍四遍天鵝蛋。
棉花入了伏，三天兩頭鋤。
早看東南黑，午前雨勢急。
有錢難買五月旱，六月連雨吃飽飯。
魚鱗天，不雨也風顛。
天上勾勾云，地上雨淋淋。
日暖夜寒，東海也干。

小暑養(yǎng)生

養(yǎng) 生 原 由

小暑是人體陽氣最旺盛的時候，“春夏養(yǎng)陽”。所以人們在工作勞動之時，要注意勞逸結合，保護人體的陽氣。小暑雖不是一年中最炎熱的季節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。小暑正是民間繁忙的時候，種植蔬菜，備足過冬；此時我國大部分地區(qū)也都在忙于夏秋作物的田間管理。炎熱的氣候，由于出汗多，消耗大，再加之勞累，人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護。
“熱在三伏”，此時正是進入伏天的開始。“伏”即伏藏的意思，所以人們應當少外出以避暑氣。民間度過伏天的辦法，就是吃清涼消暑的食品。俗話說“頭伏餃子二伏面，三伏烙餅攤雞蛋”。這種吃法便是為了使身體多出汗，排出體內的各種毒素。
天氣熱的時候要喝粥，用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥，或甜或咸，非常適合此節(jié)氣食用，多吃水果也有益的防暑，但是不要食用過量，以免增加腸胃負擔，嚴重的會造成腹瀉。
民間還有：“冬不坐石，夏不坐木。”的說法。暑過后，氣溫高、濕度大。久置露天里的木料，如椅凳等，經過露打雨淋，含水分較多，表面看上去是干的，可是經太陽一曬，溫度升高，便會向外散發(fā)潮氣，在上面坐久了，能誘發(fā)痔瘡、風濕和關節(jié)炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能長時間坐在露天放置的木料上。

心 靜

時當小暑之季，氣候炎熱，人易感心煩不安，疲倦乏力，在自我養(yǎng)護和鍛煉時，應按五臟主時，夏季為心所主而顧護心陽，平心靜氣，確保心臟機能的旺盛，以符合“春夏養(yǎng)陽”之原則?！鹅`樞·百病始生》曰：“喜怒不節(jié)則傷臟。”這是因為人體的情志活動與內臟有密切關系，有一定規(guī)律。不同的情志刺激可傷及不同的臟腑，產生不同的病理變化。中醫(yī)養(yǎng)生主張一個“平”字，即在任何情況之下不可有過激之處，如喜過則傷心，心傷則心跳神蕩，精神渙散，思想不能集中，甚則精神失常等。心為五臟六腑之大主，一切生命活動都是五臟功能的集中表現(xiàn)，而這一切又以心為主宰，有“心動則五臟六腑皆搖”之說，然而，心神受損又必涉及其他臟腑。在情志方面，喜為心之志，這“喜”是在不過的情況下舒緩緊張的情緒，使心情舒暢氣血和緩。故夏季養(yǎng)生重點突出“心靜”，心靜自然涼。

節(jié)氣飲食

（1）炒綠豆芽
配料：新鮮綠豆芽500克，花椒少許幾粒，植物油、白醋、食鹽、味精適量。
做法：豆芽洗凈水淋干，油鍋燒熱，花椒入鍋，烹出香味，將豆芽下鍋爆炒幾下，倒入白醋繼續(xù)翻炒數分鐘，起鍋時放入食鹽、味精，裝盤即可。
功效：清熱解毒，療瘡瘍。
（2）素炒豆皮
配料：豆皮二張，植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
做法：豆皮切絲，蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱，蔥絲下鍋，烹出香味，將豆皮絲入鍋翻炒，隨后加食鹽，炒數分鐘后，加味精，淋上香油攪勻起鍋。
功效：補虛，止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
（3）蠶豆燉牛肉
配料：鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克，瘦牛肉250克，食鹽少許，味精、香油適量。
做法：牛肉切小塊，先在水鍋內氽一下，撈出淋水，將沙鍋內放入適量的水，待水溫時，牛肉入鍋，燉至六成熟，將蠶豆入鍋，開鍋后改文火，放鹽煨
燉至肉、豆熟透，加味精、香油，出鍋即可。
功效：健脾利濕，補虛強體。
（4）西瓜番茄汁
配料：西瓜半個，番茄3個大小適中。
做法：西瓜去皮、去籽，番茄沸水沖燙，剝皮去籽。二者同時絞汁，兩液合并，隨量飲用。
功效：清熱、生津、止渴。對于夏季感冒，口渴、煩躁，食欲不振，消化不良，小便赤熱者尤為適宜。
（5）綠豆米粥
熬制米粥時加綠豆適量，有清熱、解暑、去瘟毒之功效。特別是在炎炎署日其效果頗佳。
（6）炒鱔片
俗話說，小暑黃鱔賽人參，以小暑前后一個月產的鱔魚最為滋補味美。夏季往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節(jié)炎等疾病的緩解期，而黃鱔性溫味甘，具有補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨等作用，根據冬病夏補的說法，小暑時節(jié)最宜吃黃鱔。黃鱔蛋白質含量較高，鐵的含量比鯉魚、黃魚高一倍以上，并含有多種礦物質和維生素。黃鱔還可降低血液中膽固醇的濃度，防治動脈硬化引起的心血管疾病，對食積不消引起的腹瀉也有較好的作用。用素油炒鱔片加大蒜方法簡便，老少咸宜。
（7）蜜汁藕
民間有小暑吃藕的習慣，藕中含有大量的碳水化合物及豐富的鈣、磷、鐵和多種維生素，及膳食纖維，具有清熱養(yǎng)血除煩等功效，適合夏天食用。鮮藕以小火煨爛，切片后加適量蜂蜜，可隨意食用，有安神助睡眠之功效，可治血虛失眠。
（8）藥茶
天氣炎熱對人體的影響非常大，為此要做好防暑降溫。推薦防暑茶：
綠豆酸梅茶綠豆100克，酸梅30克，水煎，加白糖適量，待涼后代茶飲。有清涼解毒、生津止渴的作用。
消暑解毒茶銀花、連翹、鮮竹葉各10克，煎水代茶。具有清熱解毒功效。
消暑祛濕茶　金銀花、綠豆衣各10克，薄荷6克，煎水代茶，具有消暑利濕生津之功效。
清心解暑茶取鮮竹葉心、蓮子心、麥冬、鮮佩蘭各6克，煎水代茶涼飲，有解暑、健脾胃、助消化之功效。
（9）其它
還可常吃絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜以及淡水魚、海帶等，對身體都有益處。

節(jié)氣劃分

“二十四節(jié)氣”是上古農耕文明的產物。它不僅在農業(yè)生產方面起著指導作用，同時還影響著古人的衣食住行，甚至是文化觀念。“二十四節(jié)氣”是干支歷中表示季節(jié)、物候、氣候變化以及確立“十二月建”（月令）的特定節(jié)令。它原以北斗七星斗柄旋轉指向確定，北斗七星循環(huán)旋轉，這斗轉星移與廿四節(jié)氣有著密切關系。在不同的季節(jié)和不同的時間，北斗七星會指向不同的方位，也因此成為上古時代人們判斷季節(jié)、節(jié)氣變化的依據，即所謂“斗柄指東，天下皆春；斗柄指南，天下皆夏；斗柄指西，天下皆秋；斗柄指北，天下皆冬”的星象規(guī)律。我國位于北半球，北回歸線穿越我國境內。北回歸線是一條具有天文學意義的特殊緯度線，天文意義上的四季轉換時，這條北回歸線及其附近地區(qū)的物候、氣候亦在漸變。
古老天文學稱北斗七星斗柄所指為“建”，以北斗星斗柄所指方位作為確定月份的標準，稱為斗建（亦稱“月建”），配數字與十二地支，十二月建分別為：正月建寅、二月建卯…十一月建子、十二月建丑。“十二月建”和“二十四節(jié)氣”是干支歷（歲起攝提紀元）的基本內容，干支歷法將一“歲”（攝提）劃分為十二辰（“十二月建”），斗柄旋轉依次指向“十二辰”（即十二地支“寅卯辰…子丑”）。在古老文化中，干支時間和方位以及八卦是聯(lián)系在一起的，寅位是后天八卦的艮位，是年終歲首交結的方位，代表終而又始，如《易·說卦傳》：“艮，東北之卦也，萬物之所成終而所成始也。”斗柄從正東偏北（寅位，后天八卦艮位）開始，繞東、南、西、北旋轉一圈，歲末十二月指丑方，次歲正月又復還寅位，斗柄旋轉一圈為一周期，謂之一“歲”。干支歷法以天象“斗柄回寅”為立春（歲首），亦即“春正”（正月），從立春到下一個立春為一“歲”。北斗星斗柄指向確立的二十四節(jié)氣，始于立春，終于大寒，循環(huán)往復。
西漢漢武帝時期將“二十四節(jié)氣”吸收入《太初歷》作為指導農事的歷法補充。采用“平均時間法”（又稱平氣法）劃分節(jié)氣。用立桿測影（圭表）在黃河中下游地區(qū)測定日影最長、白晝最短（日短至）這天作為冬至日，以冬至日為“二十四節(jié)氣”的起點，將冬至與下一個冬至之間均分24等份，每“節(jié)氣”之間的時間相等，每個節(jié)氣間隔時間15天。“平均時間法”劃分的節(jié)氣，把冬至列為“二十四節(jié)氣”首位，始于冬至，終于大雪。先測出冬至日因為冬至時影子最長，其相鄰幾天的影長變化最為明顯，更利于觀測記錄。平均時間法劃分的節(jié)氣，每個節(jié)氣間隔時間均等，由于不考慮太陽在黃道上運動快慢不勻，與實際天象不符。因在冬至前后，地球位于近日點附近，運行的速度稍快，這造成了在一年中太陽直射南半球的時間比直射北半球的時間約短8天，因此北半球的冬季比夏季要略微短一些。
現(xiàn)行的“二十四節(jié)氣”來自于三百多年前訂立的“定氣法”（1645年起沿用至今），依照精密的天文計算得出。“定氣法”是根據太陽在回歸黃道上的位置確定節(jié)氣的方法，即在一個為360度圓周的“黃道”（一年當中太陽在天球上的視路徑）上，劃分為24等份，每15°為1等份，每1等份為一個節(jié)氣，合起來正好是廿四節(jié)氣。其是以春分點為0度起點（排序上仍把立春列為首位），按黃經度數編排，也就是視太陽從黃經0度出發(fā)（此刻太陽垂直照射在赤道上），每前進15度為一個節(jié)氣，運行一周又回到春分點，為一回歸年。黃道圓周360度，太陽在黃道上每運行15度為一個“節(jié)氣”，每“節(jié)氣”的“度數”均等、“時間”不均等。廿四個節(jié)氣是24個時間點，“點”具體落在哪天，是天體運動的自然結果。定氣法“二十四節(jié)氣”反映了太陽周年視運動，所以“二十四節(jié)氣”在公歷的日期是相對固定的，二者前后不差1－2日。“定氣法”劃分的節(jié)氣，始于立春，終于大寒。 

節(jié)令習俗

在過去，民間有小暑“食新”的習俗。“食新”是將新打的米、麥等磨成粉，制成各種面餅、面條，鄰居鄉(xiāng)親分享來吃，表達對豐收的祈愿。同時，這些新貨也要準備一份祭祀祖先，懇請保佑風調雨順。 
六月初六日為“天貺節(jié)”。據史書記載，此節(jié)始于宋代哲宗元符四年。“貺”即“賜”，即天賜之節(jié)。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因，故稱天貺節(jié)。
頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥；頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。
頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
徐州人入伏吃羊肉，稱為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時期，在民間有彭城伏羊一碗湯，不用神醫(yī)開藥方之說法。徐州人對吃伏羊的喜愛莫過于當地民謠：六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。伏日吃面習俗至少三國時期就已開始了。魏氏春秋：伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然這里的湯餅就是熱湯面。荊楚歲時記：六月伏日食湯餅，名為辟惡五月是惡月，六月沾邊兒也應辟惡。
伏天還可吃過水面炒面所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌著吃這種吃法漢代已有唐宋時更為普遍，不過那時是先炒熟麥粒，然后再磨面食之唐代醫(yī)學家蘇恭說，炒面可解煩熱，止泄。
另外山東臨沂地區(qū)有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據說牛喝了身子壯，能干活，不淌汗民謠：春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。
小暑時節(jié)是臺灣第二期稻作秧苗期第一期稻作黃熟的時候也是絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜的盛產期臺灣周圍的海域是屬于溫水海域，也是溫水魚群的群聚時期基隆北方外海有小卷紅魽等漁獲，淡水海域則可捕獲黑鯛。
所謂小暑吃芒果代表這個時節(jié)是芒果的成熟盛產期臺南縣白河鎮(zhèn)的蓮田盛產蓮蓬和蓮子，素有蓮花之家的白河鎮(zhèn)每年都會舉辦蓮花節(jié)  。

注意事項

小暑時節(jié)養(yǎng)生保健四大注意事項
（1）平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時節(jié)，天氣炎熱，人們容易煩躁不安，愛犯困，少精神。所以，對應這一時節(jié)的特點，在養(yǎng)生健康方面，應該根據季節(jié)與五臟的對應關系，養(yǎng)護好心臟。
心為五臟六腑之首，有“心動則五臟六腑皆搖”之說，心臟的養(yǎng)護尤為重要。
中醫(yī)認為，平心靜氣，可以舒緩緊張的情緒，使心情舒暢、氣血和緩；既有助于心臟機能的旺盛，也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以，夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜，心靜自然涼。
（2）注意飲食衛(wèi)生，飲食宜清淡適量
小暑時節(jié)的多雨、高溫，更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病，更加多發(fā)頻發(fā)。
所以，這一時節(jié)的飲食，一定要注意飲食衛(wèi)生，而且飲食要節(jié)制，不可貪食、過量；而且飲食以清淡，富有營養(yǎng)為宜。
（3）外出時做好防暑工作
中暑是夏季的常見病，小暑時節(jié)的天氣特點更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作，帶好遮陽傘、遮陽帽等工具，多喝水，并盡量避開午后太陽熱辣時外出。
（4）不要貪涼沖涼水澡、少進冷食
天熱了，人們就喜歡吃冷飲，冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞；有的人從外面一回來就沖澡，還喜歡沖涼水澡。殊不知，這些對身體健康非常不利，很容易引發(fā)身體不適，或者埋下健康隱患  。
《端午三殿侍宴應制探得魚字》唐·張說
小暑夏弦應，徽音商管初。
　　愿赍長命縷，來續(xù)大恩馀。
　　三殿褰珠箔，群官上玉除。
　　助陽嘗麥彘，順節(jié)進龜魚。
　　甘露垂天酒，芝花捧御書。
　　合丹同蝘蜓，灰骨共蟾蜍。
　　今日傷蛇意，銜珠遂闕如。
《贈別王侍御赴上都》唐·韓翃
　　翩翩馬上郎，執(zhí)簡佩銀章。
　　西向洛陽歸鄠杜，回頭結念蓮花府。
　　朝辭芳草萬歲街，暮宿春山一泉塢。
　　青青樹色傍行衣，乳燕流鶯相間飛。
　　遠過三峰臨八水，幽尋佳賞偏如此。
　　殘花片片細柳風，落日疏鐘小槐雨。
　　相思掩泣復何如，公子門前人漸疏。
　　幸有心期當小暑，葛衣紗帽望回車。
《答李滁州題庭前石竹花見寄》唐·獨孤及
　　殷疑曙霞染，巧類匣刀裁。
　　不怕南風熱，能迎小暑開。
　　游蜂憐色好，思婦感年催。
　　覽贈添離恨，愁腸日幾回。
《登沃州山》唐·耿湋
　　沃州初望海，攜手盡時髦。
　　小暑開鵬翼，新蓂長鷺濤。
　　月如芳草遠，身比夕陽高。
　　羊祜傷風景，誰云異我曹。
《送魏正則擢第歸江陵》唐·武元衡
　　客路商山外，離筵小暑前。
　　高文常獨步，折桂及齠年。
　　關國通秦限，波濤隔漢川。
　　叨同會府選，分手倍依然。
《夏日對雨寄朱放拾遺》武元衡
　　才非谷永傳，無意謁王侯。
　　小暑金將伏，微涼麥正秋。
　　遠山欹枕見，暮雨閉門愁。
　　更憶東林寺，詩家第一流。
《小暑六月節(jié)》元稹
　　倏忽溫風至，因循小暑來。竹喧先覺雨，山暗已聞雷。
　　戶牖深青靄，階庭長綠苔。鷹鹯新習學，蟋蟀莫相催。
《納涼》秦觀
　　攜杖來追柳外涼，畫橋南畔倚胡床。
　　月明船笛參差起，風定池蓮自在香。
《夏日南亭懷辛大》孟浩然
　　山光忽西落，池月漸東上。
　　散發(fā)乘夕涼，開軒臥閑敞。
　　荷風送香氣，竹露滴清響。
　　欲取鳴琴彈，恨無知音賞。
　　感此懷故人，中宵勞夢想。
《夏日》朱熹
　　季夏園木暗，窗戶貯清陰。
　　長風一掩苒，眾綠何蕭摻。
　　玩此消永晝，泠然滌幽襟。
　　俯仰無所為，聊復得此心。
《夏夜追涼》楊萬里
　　夜熱依然午熱同，開門小立月明中。
　　竹深樹密蟲鳴處，時有微涼不是風。
《詠廿四氣詩·小暑六月節(jié)》
　　處處聞蟬響，須知五月中。
　　龍潛淥水坑，火助太陽宮。
　　過雨頻飛電，行云屢?guī)Ш纭?br / data-gvaG="GxU9Sb">　　蕤賓移去后，二氣各西東。——摘自《全唐詩補編》
《詠廿四氣詩·大暑六月中》
　　倏忽溫風至，因循小暑來。
　　竹喧先覺雨，山暗已聞雷。
　　戶牖深青靄，階庭長綠苔。
　　鷹鹯新習學，蟋蟀莫相催。——摘自《全唐詩補編》
《墨竹三首·隔溪煙雨》
　　小暑不足畏，深居如退藏。
　　青奴初薦枕，黃釭亦升堂。
　　鳥語竹陰密，雨聲荷葉香。
　　晚涼無一事，步屟到西廂。——摘自《全金詩》
《牽?；ㄊ崱?/b>清·朱彝尊
　　料得林扉昏掩處，高荷大芋枕邊聽。
　　雨氣西山黯未開，更聞小暑一聲雷。
　　不煩走馬沖泥苦，便可乘船入市回。
　　小暑大暑正清和，荷花香風透涼閣。
　　綠柳池邊閑游戲，銀浪滾滾識金梭。
　　避暑佳人搖臼扇，奴在房中受折磨。
　　思君不至那知暑，拿著六月當臘月。 ——摘自清·華廣生《白雪遺音》
《二十四節(jié)氣之小暑》（貴谷子） 
盛夏六月熱絢地，蟄居陰涼蟋蟀遲。
伏天楊柳垂于瘦，割曬稻谷好天氣。
前調（小暑）
　　返照射村斜。三兩人家。
　　行行忽被暮云遮。
　　惆悵郭宗昨宿處，林滿歸鴉。
　　散綺細看霞。
　　城鼓初撾。
　　征塵飛上敝裘些。
　　又早見蟾光升樹，映著蘆花。
　　——摘自《明詞匯編》
前調（野老家）
　　小暑啜瓜瓤。粗葛衣裳。
　　炎蒸窗牖氣初剛。
　　無計遣茲長晝也，茗碗爐香。
　　深院一垂楊。又鬧鳴螀。
　　簿書堆案使人忙。
　　何不歸與湖水上，做個漁郎。
　　——摘自《明詞匯編》