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必勝客wow烤肉黑披薩是今年十月份全新上市的一款披薩，人氣超級高，是很多年輕人的首選，不過價格也不便宜喲。

餅底薄薄的，咬一口，滿嘴的汁餡，好吃的不得了。顛覆了我對披薩的認知。

厚厚的餅底加上很少的餡料，吃起來面餅的味道多過餡料的味道。

這款餅里融入的墨魚汁餅底是最愛的芝心底里面是奧爾良雞肉和軟糯的南瓜丁。

黑比薩搭配甜糯南瓜丁、鮮嫩新奧爾良風味烤雞肉；薄比薩多款口味可供選擇，不僅有地中海風情烤蔬菜，還有大片黑松露。論工藝，黑比薩芝士拉絲、融入墨魚汁，開啟味蕾新體驗；薄比薩手拍餅底、現(xiàn)烤現(xiàn)做，薄、韌、香缺一不可！打call時間到，兩款都嘗試過的你更喜歡哪一款呢？

還可以用平底鍋來做哦

脆底香腸披薩

原料：高筋面粉、香腸、酵母、溫水、自制披薩醬、青椒、紅椒、洋蔥、馬蘇里拉芝士、黃油

做法

1.面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入溫水攪拌成雪片狀，再揉和成光滑面團，包上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵至2倍大，香腸斜切成薄片，青紅椒洗凈，切成小塊；洋蔥剝?nèi)ネ馄ぃ谐山z；

2.平底鍋燒熱，倒入一湯匙橄欖油，放入青紅椒和洋蔥絲，炒20秒后盛出備用，平底鍋洗凈后，在鍋底抹一點黃油，把發(fā)酵好的面團揉勻后，搟成鍋底大小的圓形，放入鍋中，把面餅用手指往邊緣推一推。用叉子在面餅中間戳些孔；

3.開小火把面餅煎五分鐘左右，翻個面，戳有孔的那面面餅用小火煎8分鐘左右，至面餅表面有些金黃，再翻面；

4.鍋子離火。在面餅上涂上兩大勺自制披薩醬，馬蘇里拉芝士切絲，撒一半上去，把切好的香腸片鋪一層在上面，炒好的青紅椒塊和洋蔥絲鋪上，把剩下的馬蘇里拉芝士鋪在最表面，開小火，加蓋，小火燜15分鐘左右就可以了

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