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標(biāo)簽：三伏天
一般三伏天是非常熱的時候，在三伏天里養(yǎng)生要養(yǎng)陽避炎熱，食要清淡少生冷，運動要適度，養(yǎng)心還要重“養(yǎng)神”，下面我們一起來看看吧！
三伏天人體的新陳代謝格外旺盛.人體陽氣外發(fā)，陰伏在內(nèi)，氣血運行亦相應(yīng)地旺盛起來，并活躍于機體表面。為適應(yīng)炎熱的氣候，皮膚汗孔開疏，出汗較多，用來調(diào)節(jié)體溫。 由于人體陽氣旺于外，若暑熱過度，最先損害的就是陽氣，因此，三伏天養(yǎng)生首先是要避炎熱。 盛夏紫外線強度大，進(jìn)行室外工作和活動時，盡量避開烈日熾熱的正午，攜帶一些涼茶、藿香正氣水等清涼解暑物品，以防不慎中暑。
三伏天飲食養(yǎng)生應(yīng)以清淡為原則，以質(zhì)軟、易于消化的食物為主。清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進(jìn)食欲，在菜肴里加點醋能提高胃酸濃度，增進(jìn)食欲，并促進(jìn)消化液的分泌。 平時應(yīng)多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養(yǎng)，又可預(yù)防中暑。三伏天有些人喜歡吃生冷食物，這種外熱內(nèi)冷很容易讓胃腸受涼，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適。所以，吃冷飲要適度，不可偏嗜寒涼之品。
由于三伏天天氣炎熱，心火亢盛，容易產(chǎn)生急躁、倦煩的情緒，從養(yǎng)生保健的角度出發(fā)，“躁”宜“清”之，夏季要保持清靜愉快的心境，切忌發(fā)怒，使人體氣機通暢，順應(yīng)自然。 夏季養(yǎng)心重要的是養(yǎng)“心神”。盡量保持樂觀情緒，注意預(yù)防懈怠厭倦、惱怒憂郁等不良情緒的產(chǎn)生，做到神清氣和，心胸寬闊，精神飽滿。 這樣有助于培養(yǎng)良好的興趣愛好和樂觀的性格。如果條件許可，還可以參加夏令營、外出旅游、消夏避暑等活動，既可開闊心境，又能達(dá)到強身健體的目的。
三伏天要適當(dāng)進(jìn)行活動，使體內(nèi)的陽氣，如同夏日之物候向外宣通發(fā)泄，有利于身體氣血運行，保持健康的體魄。 但也因為三伏天炎熱，人體新陳代謝旺盛，氧耗量大，運動時最好要控制好強度，不宜大汗淋漓，精疲力盡，以防上疾病的產(chǎn)生。
“凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多成，調(diào)以滑甘?！庇捎谌藗冊陲嬍成鲜确矢市晾倍鴲嚎辔?，往往導(dǎo)致人體陽有余而陰不足，所以一年四季均應(yīng)適當(dāng)進(jìn)食苦味食品，三伏天尤其應(yīng)多吃一些。
三伏天人體需要大量的維生素C，如果在烹調(diào)時放點醋，不僅味鮮可口，且有保護維生素C的功效。此外，三伏天家家喜食涼拌菜、涼拌面，如果在吃面時放點醋，可使人食欲大增，有助于消化，并起到殺菌、解毒和預(yù)防腸道傳染病的作用。
三伏天飲食一般以溫為宜，早、晚餐喝點粥是大有好處的。很多粥都屬涼血清暑之物，食后既能生津止渴、清熱祛暑、涼血，又能補養(yǎng)身體。另外，多食點營養(yǎng)湯、涼拌食品、糟鹵肉、清燉肉湯(雞、鴨、鵝)、醋溜、醋漬泡菜等，既開胃又可補充營養(yǎng)。
三伏天天氣炎熱，人們在工作之余，如果能喝上一杯甘涼可口的保健茶，頓時會覺得心曠神怡、渾身涼爽、暑熱即消。常飲的保健茶很多，其中以鹽茶、菊花茶最常用。
夏季蔬菜營養(yǎng)豐富、種類齊全，而且大多有清涼祛暑的作用，所以應(yīng)該多吃一些。以冬瓜而言，其味甘淡而涼，有清熱解毒、利水化痰、消暑解渴之功效。 冬瓜的營養(yǎng)價值很高，無論是炒菜、做湯或做餡，都十分清淡，味美適口。其他如番茄、絲瓜、南瓜、黃瓜、西瓜等都可多食。
三伏天一定不要吃得太油膩，飲食應(yīng)以清淡平和為主。因為含脂肪多的食物，不但抑制胃酸分泌，而且刺激胃產(chǎn)生一種抑制自身蠕動的“胃泌素”，使食物在胃中停留時間延長，這樣就會感到腹脹，不思飲食，
多吃糖是發(fā)生癤癥的重要原因之一。血糖升高有利于金黃色葡萄球菌等化膿性病菌的生長繁殖，易誘發(fā)痱子、癤瘡、痛腫等皮膚炎性病癥。 不少糖尿病人常并發(fā)皮膚癤腫，正是由于體內(nèi)糖代謝失調(diào)、血糖長期過高所致。
有些食品可以減少體內(nèi)積熱，像西瓜、綠豆、山楂等，不但營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和微量元素，而且還能止渴、利尿、祛毒、散熱、開胃，是夏季預(yù)防中暑的佳品。
因為在高溫環(huán)境中，人體組織蛋白分解增加，尿中肌酐和汗氮排出增多，從而引起了負(fù)氮平衡。因此，蛋白質(zhì)的攝取量應(yīng)在平常的基礎(chǔ)上增加10%-15%，每天的供給量應(yīng)達(dá)100克左右，其中以魚、肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質(zhì)為佳，還須注重補充賴氨酸。
三伏天出汗多吃什么好?因為高溫環(huán)境下維生素代謝增加，汗液排出的水溶性維生素會增多，尤其是維生素C。所以在三伏天，人體維生素需要量比普通標(biāo)準(zhǔn)要高一倍或一倍以上，而維生素B1、維生素B2、維生素C乃至維生素A、維生素E等，對提高耐熱能力和體力都有一定作用。
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