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一般情況下，藥酒是有保質(zhì)期的。藥酒的保質(zhì)期主要和藥酒的保存方式、藥酒的成分等等。不同的藥酒會有不同的保質(zhì)期，那么藥酒過期了還能喝嗎？下面讓我們具體來看看吧！

藥酒有保質(zhì)期嗎

酒并非沒有保質(zhì)期

所謂酒沒有保質(zhì)期，其實是誤傳。酒在酒窯里或橡木桶里，可以做到“越陳越香”，但是出廠之后，環(huán)境變不同了，如高溫、震蕩，因此對酒是有影響的，因此就產(chǎn)生了保質(zhì)期。

啤酒保質(zhì)期是3個月，開瓶之后，當天必須喝完；紅酒、葡萄酒等保質(zhì)期較長，有的干紅葡萄酒可以放置10年左右；對于白酒，要看酒精度與質(zhì)量，好的廠家所生產(chǎn)的40度以上的白酒時間放長點問題不大，但如果是小酒廠生產(chǎn)的白酒，有的摻有香料、香精與酒精，本身質(zhì)量就不好，或者根本不能喝，所以就談不上保質(zhì)期的長短了。

越陳越香的酒是有條件的

首先肯定不能是市場上購買的劣質(zhì)白酒，市場上的酒大多數(shù)摻雜了香料、酒精等物，如果真的想自己儲藏白酒，最好是購買新鮮出爐的優(yōu)質(zhì)白酒，然后要選用合適的儲酒的器皿，如大肚吸口的陶土陶瓷器皿，用軟木塞塞緊，不能與空氣相接觸，最好是封上塑料布扎緊，最后包上黃泥封嚴實，放在避光、陰涼的地方，就像酒窖一樣。儲藏的過程中不可隨意移動器皿，不能震蕩酒。

藥酒過期了還能喝嗎

過期藥酒建議不要喝了。

酒在酒窯里或橡木桶里，是時間越長越好，但是出廠之后，保存條件和在酒窯里或橡木桶里都不一樣了，實際上都有保質(zhì)期的。

而藥酒中本身含有其他雜質(zhì)（藥材和其他添加品），因此是購買的藥酒，一旦過期了就最好不要再喝了；如果是自家制作的藥酒，如果有變質(zhì)的跡象，比如藥酒變得渾濁，氣味發(fā)酸發(fā)臭或有其他特殊氣味，也最好不要再喝了。

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