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時間：2026-03-14 00:36:15
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當(dāng)歸是一種中藥材也是一種營養(yǎng)品，很多女性平時喜歡用當(dāng)歸泡水或是煲湯喝，有很好的保健養(yǎng)生功效。女人怎么吃當(dāng)歸好？看下文介紹。
女性以血為本,當(dāng)歸可以補血、活血、調(diào)經(jīng),對于治療月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)的治療效果明顯,適宜于月經(jīng)不調(diào)的女性服用。
當(dāng)歸的補血作用強,適宜于血虛而見面色萎黃、唇爪無華、血虛頭暈?zāi)垦?、心悸及肢體麻木的人群。
當(dāng)歸可以通過補血來潤腸通便,年老體虛、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘的人群適宜服用。
當(dāng)歸可以保護心腦血管、擴張冠狀動脈,有增加冠脈血流量及降低血脂的作用,對于有心腦血管疾病的人群較為適宜。
當(dāng)歸不僅有抗癌的作用,并且可以減輕化療的副作用,較適宜于此類人群服用。
紅蟹2只（約750克），當(dāng)歸10克，黃芪50克，枸杞子50克，杜仲50克，黑棗100克，米酒250克，清水適量。
紅蟹洗凈、起殼、去鰓，切塊備用。將切好的紅蟹放入鍋內(nèi)，加入當(dāng)歸、黃芪、枸杞子、杜仲、黑棗及適量清水，再加入米酒，用文火燜煮約1小時即可。
土雞、當(dāng)歸、花生仁、紅棗、黑木耳、姜片。
土雞切塊，清水洗凈備用。鍋內(nèi)加水燒開，倒入雞塊焯掉血水撈起。將焯好水的雞塊放入高壓鍋，加水（水沒雞肉約1公分的量），加入姜片，當(dāng)歸，花生仁，黑木耳一起燉。高壓鍋氣閥響約40分鐘即可關(guān)火，食用時加入鹽、胡椒、雞精調(diào)味即可。
豬瘦肉150克，黃芪、生姜各20克，當(dāng)歸、防風(fēng)各10克，大棗4顆，鹽適量。
當(dāng)歸、防風(fēng)、黃芪洗凈。大棗洗凈，去核。生姜洗凈，拍爛。豬瘦肉洗凈，切塊。以上材料放進鍋內(nèi)，加入適量清水，用大火煮沸后，改用小火煮一小時三十分，下鹽調(diào)味即成。
牛筋100克，當(dāng)歸50克，姜、蔥、鹽各適量。
當(dāng)歸、姜、蔥洗凈，姜切片，蔥切段。牛筋洗凈。當(dāng)歸、牛筋、姜片、蔥段放進鍋內(nèi)，加入適量清水，用大火煮沸后，改用小火煮一小時，下鹽調(diào)味即成。
粳米、紅棗、白糖、當(dāng)歸。
將當(dāng)歸洗凈后放入沙鍋內(nèi)，用溫水約600毫升浸泡10分鐘，在火上煎熬兩次。每次煮沸后再慢煎20至30分鐘，共收汁150毫升。紅棗浸泡洗凈。粳米淘洗干凈。將粳米、紅棗、白糖同入鍋中，加入藥汁，加水適量煮粥。
生姜20克，當(dāng)歸15克，羊肉100克，粳米250克。紹酒2小匙，精鹽1/2小匙，味精1/3小匙，雞油1大匙，蔥10克，胡椒粉3/5小匙。
將粳米、姜、蔥、紹酒、羊肉、當(dāng)歸同放鍋內(nèi)，加清水800克，置旺火上燒沸，再用小火燉煮35分鐘，加入鹽、味精、胡椒粉、雞油，攪勻即成。
烏雞250g、油適量、鹽適量、當(dāng)歸10g、黃芪10g。
當(dāng)歸10g、烏雞250g、黃芪10g，烏雞切開幾小段，用水煮一下。讓藏在烏雞體內(nèi)的臟東西可以排出來，約1分鐘即可，放入電燉鍋內(nèi)，當(dāng)歸、黃芪清洗一下同放鍋內(nèi)，加入四碗水，蓋上鍋蓋燉3個小時，在喝前再加入適量的食鹽。
當(dāng)歸是可以用水泡著喝的,直接用水泡著喝能夠幫助人體潤腸通便、活血補血,特別對女性月經(jīng)紊亂、痛經(jīng)等癥有很大的幫助。但當(dāng)歸的食用方法建議最好與其他食材一起燉煮,這樣能夠?qū)?dāng)歸的效用更大更好地發(fā)揮出來。
當(dāng)歸片泡水喝的主要作用功效有補血活血,調(diào)經(jīng)止痛,潤腸通便。用于血虛萎黃,眩暈心悸,月經(jīng)不調(diào),經(jīng)閉痛經(jīng),虛寒腹痛,腸燥便秘,風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷,癰疽瘡瘍。酒當(dāng)歸活血通經(jīng)。用于經(jīng)閉痛經(jīng),風(fēng)濕痹痛,跌撲損傷。在這里要注意的是當(dāng)歸片泡水適合日常的調(diào)理,如果需要當(dāng)歸治療就要選擇其他的吃法了。
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