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時(shí)間:2026-03-13 22:29:22
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小雪是立冬后的第二個(gè)節(jié)氣,也是溫度急劇下降的時(shí)候,一定要喝湯養(yǎng)生。湯汁中營養(yǎng)豐富,還能幫助御寒保暖。接下來,推薦7款養(yǎng)生湯。

(身體燥熱、牙肉紅腫、血壓過高的人最應(yīng)該喝)
功效:清熱解毒、降低血脂、潤澤肌膚、降低血壓。
材料:新鮮香菇半斤、豆腐二塊、瘦豬肉六兩、生姜一片、鹽或鮮味露適量。
作法:
(1)豬肉洗干凈切片,飛水。
(2)把水煮滾,放入鮮香菇、生姜、豆腐,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至中小火煮至香菇熟透,再放入豬肉片,待肉片熟透后,加入鹽或鮮味露調(diào)味即可。
(腿部腫脹的人最應(yīng)該喝)
功效:去濕利水、消滯清腸、消除腿部肥腫。
材料:帶皮冬瓜兩斤、發(fā)菜二兩、薏仁二兩、瘦豬肉半斤。
作法:
(1)豬肉洗干凈,切塊,飛水。
(2)發(fā)菜用一碗水加兩滴油浸泡半小時(shí)后,把雜質(zhì)清洗干凈。
(3)冬瓜連皮切塊,薏仁洗干凈備用。
(4)把水煮滾,放帶皮冬瓜、瘦肉、薏仁,大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮二小時(shí),最后放入發(fā)菜再煮十五分鐘,加鹽調(diào)味即可飲用。

(身體虛弱、浮腫、眼花、臉色蒼白、精神不振的人最應(yīng)該喝)
功效:滋陰補(bǔ)血、益肝腎、明目安神、健脾補(bǔ)氣、利尿消腫
材料:黑豆四兩、生姜兩片、紅棗十粒、鯉魚一條、陳皮一小塊、胡椒鹽粉適量。
作法:
(1)鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗干凈,加少許油在鍋中,略煎至金黃色。
(2)將黑豆去瓤粒并清洗干凈,放入鍋中?A不必放油,炒至豆衣裂,再用清水洗干凈,備用。
(3)紅棗去核,生姜去皮,陳皮洗干凈,備用。
(4)水煮滾,先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)至文火煮一個(gè)半小時(shí),最后放入鯉魚,煮三十分鐘后加入胡椒鹽粉即可。
(水腫型的肥胖族最應(yīng)該喝)
功效:去濕消滯、輕身健美、消除腿部肥腫
材料:黃瓜一斤(最好用老黃瓜)、薏仁二兩、豬骨一斤、蜜棗五粒。
作法:
(1)豬骨洗干凈,切塊,飛水。
(2)其他材料洗干凈備用,黃瓜切塊。
(3)水煮滾,加入以上所有材料,用大火煮十分鐘,再轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)半小時(shí),加入調(diào)味料即可飲用。
(糖尿病、膽固醇過高的人最應(yīng)該喝)
功效:清熱去濕、減肥輕身
材料:帶皮冬瓜一斤、海帶二兩、陳皮一小塊、瘦豬肉四兩。
作法:
(1)瘦豬肉洗干凈切片,飛水。
(2)冬瓜連皮切塊,海帶先泡水,將泥、雜質(zhì)清洗干凈,切段。
(3)水煮滾后,放入以上所有材料,用大火煮十分鐘后,轉(zhuǎn)文火煮兩個(gè)小時(shí),加入鹽調(diào)味料即可飲用。
(臉色蒼白、皮干燥、粗燥的人最應(yīng)該喝)
功效:消脂減肥、清理腸胃、清肺熱
材料:海帶二兩、蘋果兩個(gè)、瘦豬肉半斤。
作法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。
(2)蘋果去皮,切塊,海帶泡水洗凈。
(3)水煮滾,放入所有材料,用大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)文火煮兩小時(shí),放入鹽調(diào)味即可飲用。
(高血壓、高血脂、便秘的人最應(yīng)該喝)
功效:清肝火、通便秘、減肥、健脾胃
材料:瘦豬肉三兩、山楂一兩、草決明(決明子)一兩、糖一茶匙、鹽適量。
作法:
(1)瘦豬肉洗凈切片,飛水。
(2)山楂、決明子清洗干凈。
(3)適量的水煮滾,放入所有材料,大火煮十分鐘,轉(zhuǎn)文火煮一小時(shí)半,加糖、鹽調(diào)味即可飲用。

二十四節(jié)氣之小雪,一般在陽歷11月22日或23日。在二十四節(jié)氣中是第二十節(jié)氣,表示開始降雪,雪量小?!靶⊙睍r(shí)值陽歷11月下半月,農(nóng)歷十月下半月?!靶⊙笔欠从程鞖猬F(xiàn)象的節(jié)令。古籍《群芳譜》中說:“小雪氣寒而將雪矣,地寒未甚而雪未大也?!边@就是說,到“小雪”節(jié)由于天氣寒冷,降水形式由雨變?yōu)檠?,但此時(shí)由于“地寒未甚”故雪量還不大,所以稱為小雪。
漢代董仲舒在《春秋繁露·陰陽出入上下》有曰:“小雪而物咸成,大寒而物畢藏?!泵鞔社凇镀咝揞惛濉ぬ斓厝夂蚣狻酚性唬骸靶⊙?夏歷)中,雨下而為寒氣所薄,故凝而為雪。小者,未盛之辭?!鼻宕跏慷G在《題<徐騎省集>后》有曰:“寂寥小雪閑中過,斑駁新霜鬢上加?!?/p>
泛指下得不大的雪。氣象學(xué)上指24小時(shí)內(nèi)降雪量小于或等于2.5毫米的雪。天氣預(yù)報(bào)中的小雪是指降雪強(qiáng)度較小的雪。雪是寒冷天氣的產(chǎn)物。氣象學(xué)上把下雪時(shí)水平能見距離等于或大于1000米,地面積雪深度在3厘米以下,24小時(shí)降雪量在0.1-2.4毫米之間的降雪稱為“小雪”。
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