專業(yè)健康管理服務-個性化健康解決方案-康健云
時間:2026-03-14 08:25:22
人氣:
編輯:網(wǎng)友整理
標簽:芋頭
吃過鮮芋仙的小伙伴都會發(fā)現(xiàn)它里面的芋頭特別的好吃,和自己做的不一樣哦,味道軟糯可口,下面來一起了解一下。

流程:煮—悶—蒸
1、燒開水 將水燒開,加入適量白糖(也可加入適量麥芽糖等),從冰箱里把芋頭塊取出,放入開水中煮(不需要解凍),水量為蓋過芋頭塊的50px處左右。
2、煮 不用蓋鍋,邊煮邊攪,防止粘鍋,約3分鐘,待芋頭塊有微微的毛邊時(毛毛草草的感覺),再轉至小火煮1分鐘。
3、蒸 把芋頭和湯一起倒進碗里,比例最佳狀態(tài)是,湯正好微微蓋過芋頭。時間充裕的話,此時可再放置半小時(浸泡),再隔水蒸(像蒸饅頭樣),蓋上鍋蓋,蒸5分鐘左右。
4、測試 用牙簽測試芋頭是否可出爐。牙簽垂直插上芋頭,然后向上提起: A.芋頭若能跟隨上來,落不下來,說明火候不夠,可繼續(xù)蒸,或者是在煮的環(huán)節(jié),需再延長時間。 B.芋頭若能跟隨上來,并慢慢的落下,此時是最佳狀態(tài),可關火,隨時可出品。 C.芋頭若跟隨不上來,說明蒸過頭了。
5、友情提醒 芋頭最好是當天用當天煮,隔夜容易發(fā)硬。

臺灣大甲or廣西荔浦芋頭
特別好吃的原因是因為鮮芋仙的獨特手法啦~因為他們有什么古法秘制,所以才會特別好吃~
鮮芋仙是一家臺灣的連鎖甜品專賣店,成立于2007年,承襲傳統(tǒng)臺灣味的堅持與制作工法,采用優(yōu)質(zhì)新鮮食材,以天然健康為原則,新鮮現(xiàn)煮現(xiàn)賣,鮮芋仙以“傳統(tǒng)精致”與“豐富多變的現(xiàn)代口感”為概念,鮮芋仙不斷升級門店環(huán)境,為消費者營造六星級的舒適用餐環(huán)境。搭配復古時尚感的店面設計,大受消費者喜愛。

【手工芋圓】招牌純手工芋圓,搭以多種養(yǎng)生配料,如精心熬煮的紅豆、滑嫩香Q的粉粿,創(chuàng)造最完美的口感。
【滑嫩仙草】嚴選產(chǎn)地的仙草,滑順爽口,以及豐富配料,加上獨家仙草冰沙,讓無窮滋味在舌尖化開。
【傳統(tǒng)豆花】以古法精心特制的豆花,軟嫩香滑,散發(fā)濃香古早味,加上彈牙的芋圓,創(chuàng)造出雙重美妙組合。
【古味茶飲】多樣以正宗方式煮泡的茶飲,如甜而不膩的冬瓜茶,以及添加獨家首創(chuàng)小芋圓,提供絕妙的爽口好滋味。
【招牌點心】臺式甜點,高級的黑糖Q麻薯,與香甜QQ的原味Q麻薯,灑上特制的椰子絲口感嚼勁十足,兼顧營養(yǎng)與健康。
手工爆米花,爆米花的香氣與多種口味融合在一起,香氣濃溢,口感酥脆,老少咸宜,讓人一吃就停不了口。


2025上海凡幾森林圣誕市集是什么時候 2025上海凡幾森林圣誕市集門票多少錢
關于我們 | 聯(lián)系方式 | 廣告聯(lián)系 | 網(wǎng)站地圖
Copyright 2025-2026 〖康健云〗 版權所有 技術支持:康健云 津ICP備59431254號-1
聲明:所有軟件和文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告