世界農(nóng)作物起源最早的國(guó)家
中國(guó)農(nóng)作物起源甚早,在1萬(wàn)年前至3600年前,古代勞動(dòng)人民 就對(duì)野生植物進(jìn)行了馴化選育,培育了世界的水稻、小麥、谷子、 大豆、高粱等。中國(guó)與埃及、印度、巴比倫,共為世界農(nóng)作物起源最早的國(guó)家。
世界農(nóng)作物起源特困戶和種類最多的國(guó)家
中囯農(nóng)作物起源種類甚多。距今1萬(wàn)前年至4千年前的新石器時(shí) 期,就培育(又名小米、旱粟、狗昆巴)和水稻。距今3600 — 3100年前的殷商時(shí)期,除粟和稻外,又育有禾、麥、來(lái)(小麥) 菽(豆類)、黍(粘軟黃米)、稷(不牯軟黃米)、果、桑、栗、 柅、樹(shù)等。距今3100 —2800年前的西周時(shí)期,又培育牟(大麥)、 麻、瓜等。戰(zhàn)囯(前475—前221年〉時(shí),開(kāi)始種植各種豆類、蔬 菜、果樹(shù)、油料、纖維、染料、香料等栽培農(nóng)作物。這些,古籍 《尚書(shū)》、《詩(shī)經(jīng)》、《周禮》等均有記載。據(jù)統(tǒng)計(jì),全球6S0多 種農(nóng)作物中,起源于我國(guó)的約有130余種,占世界五分之一,為 全球八大農(nóng)作物起源中心中種類之冠。