世界最大的油菜籽
忠縣油菜王。由一糧油職工培育出,1959年展于北京農(nóng)展 館。此株油菜收油菜籽6.25斤,植株大得連四個小孩都抱不起來,是世界最大的油菜子。
油菜籽是十字花科作物油菜的果實,角果較長,結(jié)莢多,粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據(jù)油菜的類型不同其油脂含量略有不同。
世界最大的油菜籽生產(chǎn)國
中國油菜籽主產(chǎn)于秦嶺——淮河以南的廣大省區(qū)。據(jù)統(tǒng)計, 1983年我國產(chǎn)油菜籽429萬噸,1986年588.1萬噸。其產(chǎn)量約占地 球上油菜籽總產(chǎn)員的三分之一以上,超過國外產(chǎn)油菜籽最多的加 拿大(年產(chǎn)300萬噸),是世界最大的油菜籽生產(chǎn)國。